Manger des avocats pourrait faire baisser la tension artérielle de 17%

May 01, 2023

L'hypertension artérielle, également connue sous le nom d'hypertension, est une affection courante qui peut augmenter le risque de complications graves pour la santé.

On pense qu'environ un quart de tous les adultes au Royaume-Uni souffrent d'hypertension artérielle, bien que beaucoup ne le sachent peut-être pas.

En effet, il est souvent asymptomatique et un test est nécessaire pour être sûr de vos niveaux exacts.

Cependant, ignorer votre tension artérielle est potentiellement dangereux, car des niveaux élevés vous exposent à un risque accru d'accident vasculaire cérébral, de maladie cardiaque, de crise cardiaque et de maladie rénale, entre autres conditions.

L'alimentation est l'une des principales causes de l'hypertension artérielle. Cependant, si certains aliments peuvent augmenter votre tension artérielle, d'autres peuvent la faire baisser.

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L'avocat est un aliment populaire dont il a été prouvé qu'il a des propriétés antihypertensives.

Le fruit vert, souvent consommé sur du pain grillé ou avec des œufs au petit-déjeuner, est riche en nombreux nutriments bénéfiques pour la santé.

Une nouvelle étude, publiée dans le British Journal of Nutrition, l'a reconnu et a testé son effet sur des femmes en bonne santé.

"L'avocat est un fruit riche en fibres alimentaires, potassium, Mg, mono et PUFA et en composés phytochimiques bioactifs, qui sont des composants nutritionnels associés à la santé cardiovasculaire", a-t-il déclaré.

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Dans le cadre de la recherche, une équipe a analysé les données de plus de 67 000 femmes âgées de 25 ans ou plus.

Ils ont enregistré la quantité d'avocats qu'ils mangeaient chaque semaine et le nombre de cas d'hypertension sur une période de suivi moyenne de deux ans.

Pendant cette période, 4 000 cas d'hypertension artérielle ont été notés, alors que la consommation moyenne d'avocat était d'une portion (un demi-avocat) par semaine.

Il a conclu que manger cinq portions ou plus d'avocat par semaine donnait les meilleurs résultats en termes d'abaissement de la tension artérielle.

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L'étude a déclaré : "Après ajustement pour la confusion, la consommation de cinq portions ou plus d'avocat par semaine a été associée à une diminution de 17 % du taux d'hypertension, par rapport aux non-consommateurs ou aux faibles consommateurs.

"La consommation fréquente d'avocat était associée à une incidence plus faible d'hypertension."

Le potassium est un minéral essentiel connu pour aider à abaisser la tension artérielle.

En effet, il aide à la fois le corps à éliminer le sodium (une des causes de l'hypertension artérielle) et détend les parois des vaisseaux sanguins.

L'American Heart Association explique : "Plus vous mangez de potassium, plus vous perdez de sodium dans l'urine.

"Le potassium aide également à atténuer la tension dans les parois de vos vaisseaux sanguins, ce qui contribue à abaisser davantage la tension artérielle.

"L'augmentation du potassium par l'alimentation est recommandée chez les adultes dont la pression artérielle est supérieure à 120/80 millimètres de mercure (mm/Hg) et qui sont par ailleurs en bonne santé."

Les avocats sont riches en potassium, avec un fruit contenant 690 mg. A titre de comparaison une banane standard contient 422mg de potassium.

Si vous êtes préoccupé par votre tension artérielle, vous devriez en parler à votre médecin généraliste.